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最近、7分付きのご注文が増えていますので、こちらでもご説明を。
分づきとは精米の具合のことで、玄米が「0」白米が「10」です。
7分づきというと、7割の精米具合で糠を3割残した状態です。
この3割の糠が、栄養価も高く、甘くて美味しいのですよ!
当店は減農薬米。糠を残したまま食べて頂くのは嬉しいことです。
また炊飯時の水加減も、水が多めでもグチャっとなりません。
初めてで心配な方は、少し多めの水で炊いてみてくださいねー!

玄米・5分・7分・白米
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